Cafe de 無職

~40代、50代の無職が集う場所~

泣ける!無職なグルメ(偽コロッケ編)

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コロッケが好きだ。

もらいものの小さなジャガイモが何個かあったので、これをコロッケにできないかと考えた。だが、パン粉などを作るのは面倒だし、お肉も高くて手が出せない。
しばらく考えたところ、まずくて残っている冷凍ハンバーグがあることを思い出した。

そこで家にあるものだけでニセコロッケを作ろうと決意した。

★材料(2人前):
小さめのジャガイモ5~6個、お弁当用のまずい冷凍ミニハンバーグ5~6個、冷凍ミックスベジタブル適量、塩少々、コショウ少々

★作り方(調理時間30分):
茹で上がったジャガイモをつぶしましょう。
つぶしたジャガイモに塩、コショウ、解凍したハンバーグ、冷凍ミックスベジタブルを投入して混ぜ合わせます。


適量をとって好みの大きさに丸め、そのままグリルで焼きます。
中まで火が通っていることが確認できれば完成。


召し上がれ。
なんとか食べられるレベル。泣ける。

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